Unsere Produkte

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Wir haben durchgehend (0-24 Uhr) geöffnet. In unserem Selbstbedienungsladen ist Bar- und Bankomatzahlung möglich.
Hier gibt’s natürlich auch Kostproben von unseren regionalen Edamame-Produkten.

Wir freuen uns auf Dich!

Allgemeine Informationen zu unseren Produkten:
  • Unsere Produkte werden mit Liebe per Hand hergestellt.
  • Da wir immer frisch produzieren gibt es alle unsere Produkte solange der Vorrat reicht
  • Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir einige Produkte nur saisonal anbieten können.

Liebe Unternehmen, liebe Einzelhändler,

Wenn Sie Ihren Kunden hochwertige Produkte aus der Region bieten möchten, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse!
Edamame als proteinreiche Hülsenfrucht bietet Abwechslung auf jedem Speiseplan. Ob in Betrieben, Gesundheitseinrichtungen, Schulen, Kindergärten oder in der Gastronomie – wir liefern direkt und persönlich in Ihr Unternehmen.
Geschält oder ungeschält, kleine oder große Mengen – wir passen uns Ihren individuellen Wünschen an.

Haben Sie auch Interesse an fertig verarbeiteten Produkten?
Kontaktieren Sie uns gerne, um mehr über unser Angebot zu erfahren! 

Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammenzuarbeiten und Ihren Kunden einzigartige kulinarische Genüsse zu bieten!

Telefon: +43 650 5908550
E-mail: office@familie-janisch.at

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Gerne kannst du unsere Produkte ab Hof, direkt im SB-Laden (0-24 Uhr), auch ohne Vorbestellung erwerben. Hier gibt’s natürlich auch Kostproben von unseren regionalen Edamame-Produkten.

Ausschließlich Ab Hof Verkauf - Keine Versandware!

Edamame in der Hülse

Preis: 12,00€/kg (inkl. MwSt.)

  • Grüne Sojabohnen (Edamame)
  • Grüne Sojabohnen (Edamame) aus eigenem Anbau, frisch vom Feld

  • Unbehandelt

  • Die Hauptsaison für frische Edamame ist August bis September.

  • Hinweise zur Verarbeitung: Nicht zum rohen Verzehr geeignet, Hülse wird nicht mit gegessen – schwer verdaulich, tiefgekühlt mindestens 1 Jahr haltbar

  • Zu den Rezepten

Edamame frisch

Edamame geschält, tiefgefroren (500g)

Preis: 9,50€ (inkl. MwSt.)

Edamame geschält, tiefgefroren (1000g)

Preis: 19,00€ (inkl. MwSt.)

  • Sojabohnen (Edamame)
  • Edamame geschält (ohne Hülse), tiefgefroren (TK)
  • Die grünen Sojabohnen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Protein- und Ballaststoffreich
  • Die Bohnen können vielseitig in verschiedensten Gerichten verwendet werden
  • als Aufstrich, Zutat in Salaten, Bowls, Suppen, Reisgerichten uvm.

Hinweise zur Anwendung:

  • Praktisch, wiederverschließbar in der 500g oder 1000g Packung
  • Je nach Rezept. Die tiefgefrorenen Edamame in kochendes Salzwasser geben nach gewünschter Bissfestigkeit 4-7 Minuten kochen, abgießen und nach Geschmack würzen
  • auf Wunsch in der Pfanne oder WOK anbraten
  • Ein paar unserer leckeren Rezepte gibt´s hier: Rezepte!

TIPP: Viele weitere Edamame Rezeptideen findest Du im Internet

TK Edamame, geschält (ohne Hülse)

Edamame, geröstet (50g)

Preis: 2,10€ (inkl. MwSt.)

  • Sojabohnen (Edamame), Salz
  • Geröstete Sojabohnen (Edamame) aus eigenem Anbau
  • Gesunder Knabberspaß und eine g´schmackige Alternative zu vielen herkömmlichen Snacks wie Chips & Co
  • Auch als Topping für Salate
  • Der proteinreiche Snack wird von uns per Hand geröstet: Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel, Gentechnik und andere Zusätze
  • von Natur aus vegan
  • MHD, Hinweise, Aufbewahrung, Hinweise und Zutatenliste- siehe Etikett
Edamame geröstet

Geröstete Edamame, in Schokolade (50g)

Preis: 3,30€ (inkl. MwSt.)

  • Sojabohnen (Edamame), Salz, Milchschokoladen- Kuvertüre
  • Sojabohnen (Edamame) aus eigenem Anbau- k´nackig geröstet umhüllt von feinster Zotter Vollmilchschokolade
  • Ein außergewöhnlicher Snack für alle Schokotiger
  • Protein- und ballaststoffreich
  • Vollmilchpulver von den Tiroler BIO-Bergbauern, „BIO vom Berg“
  • Die Bohnen werden von uns ohne Öl geröstet und das per Hand: Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel, Gentechnik und andere Zusätze
  • Kann Spuren von Schalenfrüchte aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten- siehe Etikett
Geröstete Edamame, in Schokolade

Geröstete Edamame, in weißer Schokolade (50g)

Preis: 3,30€ (inkl. MwSt.)

  • Sojabohnen (Edamame), Salz, Weiße Schokoladen- Kuvertüre
  • Sojabohnen (Edamame) aus eigenem Anbau- k´nackig geröstet umhüllt von feinster Zotter Schokolade
  • Ein außergewöhnlicher Snack für alle Schokotiger
  • Protein- und ballaststoffreich
  • Die Bohnen werden von uns ohne Öl geröstet und das per Hand: Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel, Gentechnik und andere Zusätze
  • Kann Spuren von Schalenfrüchte aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten – siehe Etikett
Geröstete Edamame, in weißer Schokolade

Geröstete Edamame, in dunkler Schokolade, vegan (50g)

Preis: 3,30€ (inkl. MwSt.)

  • Sojabohnen (Edamame), Salz, Dunkle Schokoladen- Kuvertüre, vegan
  • Sojabohnen (Edamame) aus eigenem Anbau- k´nackig geröstet umhüllt von feinster Zotter Schokolade, vegan
  • Ein außergewöhnlicher Snack für alle Schokotiger
  • Protein- und ballaststoffreich
  • Die Bohnen werden von uns ohne Öl geröstet und das per Hand: Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel, Gentechnik und andere Zusätze
  • Kann Spuren von Schalenfrüchte aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten – siehe Etikett
Geröstete Edamame, in dunkler Schokolade, vegan

Geröstete Edamame, Schokomix (180g)

Preis: 11,50€ (inkl. MwSt.)

  • Sojabohnen (Edamame), Salz
  • Dunkle Schokoladen- Kuvertüre, vegan
  • Weiße Schokoladen- Kuvertüre
  • Milchschokoladen- Kuvertüre
  • Sojabohnen (Edamame) aus eigenem Anbau- k´nackig geröstet umhüllt von feinster Zotter Schokolade
  • Ein außergewöhnlicher Snack für alle Schokotiger
  • Protein- und ballaststoffreich
  • Die Bohnen werden von uns ohne Öl geröstet und das per Hand: Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel, Gentechnik und andere Zusätze
  • Kann Spuren von Schalenfrüchte aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten – siehe Etikett
Geröstete Edamame, Schokomix

Edamame Bandnudeln (125g)

Preis: 4,10€ (inkl. MwSt.)

Sojabohnen (Edamame), Hartweizengrieß

  • Die Powernudeln aus der grünen Hülsenfrucht namens Edamame
  • 55% Edamame Anteil
  • Vegan (ohne Ei), protein- und ballaststoffreich
  • Einfach und schnell zubereitet
  • Kochdauer ca. 6 Minuten (je nach gewünschter Konsistenz) sparsam salzen!
  • Kühl und trocken lagern
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten – siehe Etikett
Edamame Bandnudeln

Edamame Mehl (250g)

Preis: 3,90€ (inkl. MwSt.)

Geröstete Sojabohnen (Edamame)

  • Gluten- und Laktosefrei
  • zum Verfeinern von Backwaren
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten – siehe Etikett
Edamame Mehl

Edamame Hummus (100g)

Preis: 5,50€ (inkl. MwSt.)

Sojabohnen (Edamame), Wasser, Olivenöl, Apfelessig, Knoblauch, Salz

  • Cremiger Aufstrich mit mehr als 60% Edamame
  • Vegan, Protein- und Ballaststoffreich
  • Als g´schmackiger Brotaufstrich oder Dip zu Fladenbrot, Ciabatta oder Gemüsesticks
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten – siehe Etikett

 

Edamame Hummus

Edamame Süß-Sauer (370g), genussfertig

Preis: 4,90€ (inkl. MwSt.)

Sojabohnen (Edamame), Wasser, Olivenöl, Apfelessig, Knoblauch, Salz

  • Abtropfgewicht 200g
  • Edamame süß-sauer genussfertig
  • kalt oder warm genießbar
  • Vegan, Protein- und Ballaststoffreich
  • Als Salat oder Zutat in Bowls, zu Reis oder Nudelgerichten
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und weitere Zutaten – siehe Etikett
Edamame Süß-Sauer

Edamame Geschenkbox

Preis: individuell je nach Produktfüllung

  • 1x Edamame, geröstet á 50g
  • 1x Edamame, in Schokolade á 100g
  • 1x Edamame Bandnudeln á 125
  • Die wiederverwendbare Geschenkbox mit feinsten Edamame Produkten
  • Ob zum Probieren und genießen oder als kleines Mitbringsel
  • Eine außergewöhnliche Geschenkidee
  • Auf Vorbestellung! 

TIPP: Gerne stellen wir eine individuelle Genussbox zusammen, die Produkte sind dafür frei wählbar.

Edamame Geschenkbox

Edamame Genuss Box

Preis: 17,50€ (inkl. 10% Ust)

  • Edamame Nudeln, 300g
  • Geröstete Edamame, gesalzen 50g
  • Geröstete Edamame, in Schokolade 100g
  • Außergewöhliche Geschenksidee mit unseren regionalen Edamame Produkten aus der Steiermark
  • MHD, Aufbewahrung, Hinweise und Zutatenliste- siehe Etikett
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Allgemeine Informationen zu unseren Produkten:
  • Edamame aus Eigenanbau
  • Frisch vom Feld ist die Bohne unbehandelt
  • Unsere Produkte werden mit Liebe per Hand hergestellt
  • Alle Produkte gibt’s nach Vorbestellung (Telefon, WhatsApp, Email…)
  • Ab Hof Laden – SB Laden 24 Stunden, 365 Tage im Jahr direkt vor Ort in Kroisbach an der Feistritz
  • Abholung vor Ort: in Kroisbach an der Feistritz oder nach Vereinbarung möglich.
  • Zahlungsmöglichkeiten: Bar bei Abholung
  • Versand: Innerhalb Österreichs möglich.
    Für den Versand innerhalb Österreichs verrechnen wir € 5,00.
  • Solange der Vorrat reicht. 
  • Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir einige Produkte nur saisonal anbieten können.

Weitere Produkte

Allgemeine Informationen zu den Produkten:

Edamame Spiralen (Trummer Mühle)

Preis: 6,90€ (inkl. MwSt.)

Sojabohnen (Edamame), Freilandeier, Hartweizen

  • Edamame sind unreif geerntete Sojabohnen, die ihren Ursprung in Ostasien haben. Mit ihrer grünen Farbe hebt sich die Edamame-Bohne von allen anderen ab. Sie ist mild und leicht nussig im Geschmack, sehr nahrhaft und reich an Ballaststoffen, welche das Sättigungsgefühl fördern.

    Und was vielleicht noch interessant sein dürfte: dass die Bohnen für diese Power-Nudeln hier im oststeirischen Vulkanland angebaut und schonend per Hand geerntet werden. Unsere Bohnen werden von Hand geerntet und an die Trummer Mühle geliefert. Dort werden sie anschließend zu Nudel Spiralen verarbeitet.

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    Für die Herstellung unserer Premium Nudeln verwenden wir regionalen Hartweizengrieß und erlesene Kräuter bzw. exquisite  Zutaten die nicht alltäglich sind.

    Da unsere Nudeln über einen Zeitraum von 24 – 36 Stunden bei maximal 36 Grad schonend getrocknet werden, beträgt die Kochzeit lediglich 4 – 6 Minuten. Am besten immer wieder probieren und kurz bevor sie für dich am Punkt sind raus aus dem Topf und genießen.

  • Edamame aus Eigenanbau
  • Unsere Bohnen werden von Hand geerntet und an die Trummer Mühle geliefert.
    Dort werden sie anschließend zu Nudel Spiralen verarbeitet.

Wichtige Infos Produkte- Onlineshop:

Haftungsausschluss

Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.

Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden.